Canard venimeux

Publié le Mis à jour le

canard

Les canards mangent souvent des crapauds et des vipères,  c’est pourquoi des médecins du bon vieux temps conseillaient de s’abstenir d’en manger, parce qu’ils pouvaient être venimeux.

Au reste, le canard ne  paraissait jamais sur les bonnes tables avant le règne de louis XIV. On lit dans plusieurs ouvrages de médecine que des personnes sont mortes pour avoir mangé du canard qui s’était nourri de bêtes venimeuses.

Croyez cela et mangez du canard !

« Le Gastronome : journal universel du goût. » Paris, 1830.

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5 réflexions au sujet de « Canard venimeux »

    francefougere a dit:
    août 19, 2017 à 6:28

    Les poules mangent des limaces, des souris, etc … – bon dimanche, amicalement – france 🙂

    Aimé par 1 personne

    karouge a dit:
    août 19, 2017 à 7:30

    « Je n’aime que le Canard Enchaîné, qui se mange avec les yeux » écrivait la Comtesse dans son album, et ce, bien que cela me fasse contrepéter.

    Aimé par 1 personne

    marie a dit:
    août 19, 2017 à 9:08

    je m’en fiche j’aime pas le canard alors!!! MTH

    Aimé par 2 people

    jmcideas a dit:
    août 20, 2017 à 11:24

    En plein dans l’actu:
    A savoir, que les canards ayant des poux– ils seraient infectés à la Fipronil !

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