Au bon beurre anglais

Publié le Mis à jour le

egouts-londresUn journal a extrait ce qui suit d’un rapport officiel anglais sur la fabrication du beurre artificiel à Londres : 

Des pieux sont enfoncés dans les égouts de Londres, desquels pieux un dépôt graisseux, laissé par le courant, est gratté chaque jour, produisant un grand profit par l’oléine qui s’emploie pour faire du beurre artificiel. 

L’eau vous vient à la bouche, en pensant à l’excellente cuisine qu’on doit faire avec de pareils produits.

« Almanach de France et du Musée des familles. » Paris, 1902.

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6 réflexions au sujet de « Au bon beurre anglais »

    karouge a dit:
    juin 3, 2018 à 7:16

    « L’eau vous vient à la bouche »…d’égout. (je comprends pourquoi les petits pois anglais sont vert fluo).

    Aimé par 1 personne

      jmcideas a dit:
      juin 11, 2018 à 10:15

      Because le beurre anglais prend la couleur jus de citron

      Aimé par 1 personne

    francefougere a dit:
    juin 3, 2018 à 7:57

    Heureusement qu’il y a les rats !
    amitiés 🙂

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    juliette a dit:
    juin 5, 2018 à 6:34

    c’est le beurre de cacahuètes :mrgreen:

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    karouge a dit:
    juin 6, 2018 à 1:17

    je découvre ce soir une Gavroche au beurre (que je pose là, pour le petit déj!), avec de belles images :

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    Libre jugement a dit:
    juin 7, 2018 à 6:21

    Ah , les senteurs de la cuisine anglaise !

    Aimé par 1 personne

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