Dégustation

Publié le

baraque_vilgrainOn se plaint de la mauvaise qualité du vin mis en vente dans les baraques Vilgrain. Pour en juger, des dégustateurs seront nommés sans doute. A ce sujet, voici une histoire. Elle n’est ni inventée ni arrangée (foi de Gavroche !).

C’était en 1880. Un dégustateur des plus renommés de Bordeaux, en tournée dans le Médoc, fut victime d’un accident de voiture. Très grièvement blessé à la tête, on le transporte dans une maison isolée et on s’efforce de lui prodiguer quelques soins en attendant l’arrivée du médecin.

Que faire ? les remèdes manquent. Quelqu’un conseille de laver la blessure avec du
vin vieux. On suit ce conseil.

Le dégustateur est toujours sans connaissance. Mais voilà qu’un filet de vin glisse de son front ensanglanté, suit la courbe de sa joue pâlie et atteint le bord de ses lèvres. Alors le moribond ouvre les yeux, murmure : « Château-Laffitte 1849 » et meurt.

Photo : Baraque Vilgrain, épicerie à prix contenus. Agence Rol, Paris, 1919.

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5 réflexions au sujet de « Dégustation »

    iotop a dit:
    janvier 30, 2019 à 8:02

    Bon jour,
    Cela me fait penser à un acteur connu qui aurait dit : Énorme ! 🙂
    Max-Louis

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    lesbellessources a dit:
    janvier 30, 2019 à 8:13

    Tragique fin pour ce dégustateur à la conscience professionnelle irréprochable!

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    fanfan la rêveuse a dit:
    janvier 31, 2019 à 7:10

    Gavroche,
    Il me semble que voila une belle mort, mourir en faisant ce que l’on aime 😉
    Bonne journée Gavroche !
    🙂

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    Soizic a dit:
    janvier 31, 2019 à 8:21

    J’adore cette histoire

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    jmcideas a dit:
    février 6, 2019 à 2:27

    Foi de Gavroche ? Il te faudra toi-même, prouver la véracité du post avec un millésime de ton coin!
    😀

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